Зелень в рационе питания детей

В рационе ребенка, как и в рационе взрослого человека, должна присутствовать зелень, поскольку она обладает полезными свойствами и является источником многих витаминов, макро- и микроэлементов.
Воспитатель познакомила ребят с тем, насколько зелень полезна. Дошколята узнали много нового об укропе, петрушке, зеленом луке, кинзе. Педагог отметила, что зелень с грядок – это подарок для всех, кто имеет проблемы с иммунитетом. Зеленые пучки содержат, прежде всего, аминокислоты, нейтрализующие действие канцерогенов. Вся зелень, а так же лук и чеснок содержат фитонциды – природные антибиотики.