О пользе рыбы и рыбных продуктов
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, рада витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния). В рыбе содержатся жирные ненасыщенные кислоты, которых в рационе детей очень часто не хватает. Следовательно, продукты из рыбы должны быть обязательными в детском питании.Сегодня в детском саду на ужин рыбные котлеты.
Рыбное меню играет огромную роль в формировании у детей костного скелета. Следовательно, продукты из рыбы должны быть обязательными в детском питании.
А вечером все с удовольствием ели, во время полдника, полезное блюдо – рыбные котлеты, которые подаются в детском саду с вкусным гарниром – картофельным пюре. Великолепный дуэт картофеля с рыбной котлетой давно снискал любовь у детей. Она приятна на вкус и хороша и с пылу, и с жару!